À propos
qui sommes-nous ?
L’exploitation se situe sur la belle commune de Saint-Martin-Bellevue, au cœur du bassin annécien. Située à 750 m d’altitude, avec un climat continental et de belles zones AOP, c’est une région riche en élevage.
La ferme existe depuis 1992, aujourd’hui elle se divise en 2 parties :
Le GAEC La Touffière
Jum’en Délice
Jumenterie de race Haflinger, créée en 2017. Nos chevaux vivent au pré l’été et en stabulation libre l’hiver. Le précieux lait de jument est récolté avec amour et complicité pour en faire du lait et des cosmétiques.
a propos
Lucie, responsable
- Un BEPA Élevage et Valorisation du cheval au lycée agricole Tricastin Baronnies (26)
- Un BAC PRO CGEA Élevage et Valorisation du cheval à la MFR de Saint-Flour (25)
- Un BTSA ACSE à la MFR des Dronières (74)
Ces 6 années d’études m’ont permis d’acquérir les bases théoriques et économiques.
Mes 3 principaux stages m’ont, quant à eux, formé sur les phases pratiques de ma future vie d’agricultrice.
Mon stage chez Mr MOISSONNIER Bernard (01) a pu me permettre de m’ouvrir à la gestion de l’élevage (de la naissance à la valorisation des chevaux). Au Domaine de Laye (01), j’ai pu apprendre énormément sur la reproduction (de l’insémination à la naissance des poulains).
Pour finir, 2 années au GAEC La Touffière (74) pour me former sur l’élevage bovin/ lait (de la traite jusqu’aux travaux de fenaison)
À la fin de mes études, en 2017, j’ai décidé de m’installer sur la structure déjà existante de mon conjoint en prenant la place de son papa ayant bien mérité de prendre sa retraite.
Dans la foulée nous décidons de créer notre petite jumenterie 100% Haflinger !
Un projet ambitieux, mais mené avec véracité et amour, deux ingrédients essentiels à la réussite.
